• pimientos piquillo navarra ibarberoa

Con todas las comodidades

A continuación os listamos sugerencias de platos para añadir o cambiar a los menús de ejemplo

Todas las verduras de temporada, pudding de morcilla con pimiento rojo, pudding de verduras, alcachofas salteadas con jamón, espárragos templados, pimientos del piquillo, cogollos de Tudela con anchoas o salmón, croquetas de jamón y queso, tostada montañesa, ensalada de frutos del mar, ensalada de espinacas, cigalas plancha, langostinos plancha, tostadas de foie con dulce de frambuesa, pimientos rellenos de gambas y bacalao, almejas a la marinera, revuelto de hongos, surtidos ibéricos, mejillones a la vinagreta...

Rabo de buey estofado, jarrete de cordero con setas y jamón, cordero asado mechado con jamón, gorrín y cordero asado, presa con roquefort, cordero chilindrón, carrilleras, redondo de ternera, solomillo de buey, entrecôtte, costillas de cordero...

Rodaballo, rape, merluza, chipirones en su tinta, sepia, merluza, salmón, lubina y dorada...

Celébralo a tu gusto y con una buena cocina casera Navarra

Nuestro comedor de 48 comensales y un lugar como la villa de Obanos, lo convierte en un lugar idóneo para disfrutar con amigos o en familia y celebrar cualquier tipo de reunión sean de trabajo, cumpleaños, bautizos, comuniones, bodas. Ideal para aquellas personas que busquen la cercanía y la privacidad, a parte de una deliciosa comida típica Navarra.

Ofrecemos múltiples posibilidades para confeccionar menús acordes con tus peticiones, además si deseas un plato concreto lo añadiremos al menú que confeccionemos para ti. A continuación mostramos ejemplos de menús que se han degustado recientemente en el restaurante.

Ejemplos de menús que se han degustado recientemente en el restaurante.

Menú 1

  • Primeros a compartir
  • Langostinos plancha
  • Tostadas de foie con dulce de frambuesa
  • Almejas a la marinera
  • Jamón Ibérico
  • Segundos a elegir
  • Rodaballo
  • Rape
  • Rabo de buey estofado
  • Solomillo de buey
  • Cordero asado mechado con jamón
  • Postres
  • Postres caseros y helados
  • Vino crianza, agua y pan
  • 45 euros

Menú 2

  • Primeros a compartir
  • Cogollos de Tudela
  • Revuelto de hongos
  • Pimientos del piquillo asados en casa
  • Alcachofas salteadas con jamón
  • Segundos a elegir
  • Presa Ibérica en salsa de roquefort
  • Jarrete de cordero con salsa de setas y jamón
  • Entrecotte de buey
  • Ajoarriero con almejas y gambas
  • Lubina al horno
  • Postres
  • Postres caseros y helados
  • Vino crianza, agua y pan
  • 30 euros

Menú 3

  • Primeros a compartir
  • Ensalada de frutos del mar
  • Pudding de verduras
  • Pimientos rellenos de bacalao
  • Segundos a elegir
  • Solomillo de cerdo en salsa de pimientos
  • Carrilleras en salsa
  • Chipirones en su tinta
  • Merluza al horno
  • Postres
  • Postres caseros y helados
  • Vino de la casa, agua y pan
  • 22 euros

Temporada de las verduras

Primavera
Espárragos, acelga...(aprox.)

Verano
Alubia verde, alubia pocha, acelga, tomate, lechugas...(aprox.)

Otoño
Pimientos del piquillo, cardo, alcachofas...(aprox.)

Invierno
Alcachofas, cardo, berza, col, borraja...(aprox.)

Testimonios

  • 1

    “Un destino gastronómico seguro.” Peio García Amiano

  • 2

    “Comida de excelente calidad al precio justo, trato familiar y agradable.”
    Usuari@ de Google

  • 3

    "Aquí me puedo comer un rodaballo y disfrutar de él.”
    Mª Pilar Gil

Teléfono 948 34 41 53

Calle San Salvador s/n. OBANOS-NAVARRA.
Ibarberoa@restauranteibarberoa.com

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